こんにちは。
西麻布焼肉XのPR担当です。
夕暮れに赤とんぼの姿を見かけ、秋の気配が感じられるようになってきました。
皆さんいかがお過ごしでしょうか。
贅沢なお肉をテイクアウトで楽しみませんか。
エネルギーチャージにもおすすめです。
■こだわりのお肉をお弁当で味わう■
〜ギュッと詰め込んだ旨味をご堪能ください〜
テイクアウトメニューでは、自慢の銘柄和牛を使用したお弁当をご用意しております。
自慢の銘柄和牛には、兵庫県香美町の「株式会社上田畜産」が自社で育てている但馬玄、
きめ細やかな霜降りと色艶の良い柔らかさが特徴の都萬牛などがございます。
その贅沢な銘柄牛を使用し、より一層食べ応えのあるお弁当に仕上がっておりますよ。
お肉の脂の旨みも感じられる「但馬玄 特上カルビ重」や、
さっぱりとした味わいの「熟成和牛タン・ハラミ重」などお好みの部位でお楽しみください。
また、ご飯は新潟県 かやもり農園コシヒカリを使用しており、
ふっくらとツヤのある見た目に優しい味わいが広がりお肉との相性抜群です。
ぜひ、差し入れや息抜きランチにもどうぞ。
〜私たちが考える美味しい和牛の定義〜
こだわりの和牛を届けたい想いから私たちは定義についても考えております。
一つ目は、牛自体が健康的な牛であること。
健康的であることが良い牛にも繋がってくるのです。
二つ目に、赤身肉本来の味わいが深く美味しいこと。
新鮮さは食材の大切な要素であり、突き詰めるほどに美味しいさは際立つでしょう。
最後に、程よいサシが入っており、かつ脂の質が上質であること。
これらを兼ね備える牛肉が美味しい和牛と考え、
「美味しい牛肉を提供するためには、その牛の育てられ方まで知らないと提供ができない」という結論に辿り着きました。
定義にまでこだわりぬいた和牛をぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。
東京メトロ日比谷線 六本木駅(4b出口)より徒歩約8分
美味しい和牛のお弁当を楽しめる【西麻布焼肉X】
会社への差し入れランチにもぜひご利用ください。
スタッフ一同、皆様のご来店心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。